(31) Arròs amb pebrots

DITA POPULAR 31: A LA CASA ON DE TOT HI HA, AVIAT S'ARREGLA EL SOPAR

INGREDIENTS (per a 2 persones)
- Una tassa d'arròs
- 3 pebrots vermells
- 1 ceba
- Sal
- Oli d'oliva




PREPARACIÓ
- En una paella s'ofeguen els pebrots i la ceba, a foc lent

- Quan estan daurats s'hi afegeix l'arròs i també s'ofega un moment. Després s'hi afegeix aigua calenta i sal

- Es deixa coure a foc lent durant 20 minuts, es retira del foc i es deixa reposar uns 5 minuts


Comentaris