(22) Boletes de xocolata

DITA POPULAR 22: EN TEMPS DE GANA, BONES SÓN COQUES

INGREDIENTS (per a 4 persones)
- 150 grs. de melindros una mica secs o galetes Maria
- 100 grs. de xocolata en pols
- 50 grs. de mantega
- 1 cullerada sopera de conyac
- Sucre



PREPARACIÓ
Trinxeu els melindros o les galetes Maria a trossos ben petits, barregeu-los amb la xocolata, el conyac i, després, la mantega fosa.

Si calgués, hi podeu afegir un xic d'aigua: ha de quedar una pasta amb la qual pugueu fer les boletes.

Tal com les aneu formant, passeu-les per sucre i col·loqueu-les en un plat. Si les poseu una estona a la nevera agafaran consistència.


Comentaris