DITA POPULAR 14: SENSE TRENCAR OUS NO ES FAN TRUITES
INGREDIENTS
- ous
- carbassa
- ceba
- oli
- sal
- pebre
PREPARACIÓ
Pelem i tallem la ceba ben fina, i també pelarem la carbassa i la tallarem a trossets fins.
En una paella hi posem un raig d'oli i hi afegim la ceba. Quan ja està a mig fer hi afegim la carbassa.
Quan ja estigui a punt hi afegirem els ous batuts i hi posarem sal i pebre al gust i acabem la truita exactament igual que si fos una truita de patates.
INGREDIENTS
- ous
- carbassa
- ceba
- oli
- sal
- pebre
PREPARACIÓ
Pelem i tallem la ceba ben fina, i també pelarem la carbassa i la tallarem a trossets fins.
En una paella hi posem un raig d'oli i hi afegim la ceba. Quan ja està a mig fer hi afegim la carbassa.
Quan ja estigui a punt hi afegirem els ous batuts i hi posarem sal i pebre al gust i acabem la truita exactament igual que si fos una truita de patates.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada